Yaourt glacé à la mangue

Pour un dessert glacé, rapide et léger et .... sans sorbetière !!!!

Ingrédients, pour deux personnes:

200 grammes de dés de mangue surgelés
20 grammes de sucre vanillé
1 cuillère à café de gingembre moulu

Réalisation:

Une heure avant de le déguster, sortir les dés de mangues du congélateur, les mixer avec le yaourt, le sucre et le gingembre.

Mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Remettre au congélateur , sortir au moment de déguster, dresser en boules ou en verrines !